logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

Author: wladmin1

วิธีทำแกงเขียวหวานด้วยตัวเองง่ายๆ ที่บ้าน

“แกงเขียวหวาน” เมนูอาหารไทยรสชาติกลมกล่อมจัดจ้าน ที่นิยมใส่เนื้อสัตว์ลงไปตามความชอบใจของพ่อครัวแม่ครัว โดย แกงเขียวหวาน เป็นอาหารไทยจานแรก ๆ ที่มีการใส่กะทิเข้าไป และด้วยความพิเศษของกลิ่นหอมเครื่องแกง รสกะทิกลมกล่อม ทำให้ไม่เผ็ดจนเกินไป ไม่ว่าจะทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีน ไข่ต้ม ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวที่อยากลองทำ “แกงเขียวหวานไก่” ไว้กินเองสักหม้อก็ไม่เห็นจะยากเย็นอะไรเลย ถ้าไม่เชื่อตามมาดูวิธีการทำเมนูแกงเขียวหวานไก่ ที่ “ร้านพลู” (Plu Restaurant) ร้านอาหารไทยในเครือของ Water Library นำมาฝาก ก่อนอื่นเรามาเตรียมส่วนผสมในการทำแกงเขียวหวานไก่กัน ส่วนผสม แกงเขียวหวานไก่ [caption id="attachment_10958" align="aligncenter" width="600"] ส่วนผสม แกงเขียวหวานไก่[/caption] น้ำแกงเขียวหวาน เนื้อไก่ มะเขือเปราะ มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ใบมะกรูด ขั้นตอนปรุงแกงเขียวหวานไก่ [caption id="attachment_10959" align="aligncenter" width="600"] ขั้นตอนปรุงแกงเขียวหวานไก่[/caption] 1....

รวมประโยชน์ของกล้วยไข่ ที่มีดีมากกว่าความอร่อย

ประโยชน์ของ "กล้วยไข่" มีอะไรบ้าง ?  “กล้วย” เป็นผลไม้ไทยที่นอกจากมาพร้อมความอร่อยแล้ว ยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก นอกจากรับประทารแบบสดๆ แล้ว ยังนิยมนำมาดัดแปลงทำเป็นเมนูขนมหวาน และแปรรูปทำเป็นแบบอบแห้งอีกด้วย โดยกล้วยไข่เชื่อม ถือเป็นหนึ่งในเมนูของหวานที่หลายคนต่างโปรดปราน ซึ่งนอกจากมาพร้อมความอร่อยที่ถูกปากแล้ว ยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน     ประโยชน์ของกล้วยไข่ ได้แก่...

ดื่มชาเวลาไหนดี? ได้ประโยชน์สูงสุด

การดื่มชาเพื่อสุขภาพให้ถูกวิธี ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในหลายภูมิภาคทั่วโลก การดื่มชาได้รับการจัดให้เป็นวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในหลาย ๆ ประเทศ เช่น วัฒนธรรมการดื่มชาของชาวอังกฤษ วัฒนธรรมการดื่มชาของชาวจีน วัฒนธรรมการดื่มชาของชาวญี่ปุ่น และวัฒนธรรมการดื่มชาของชาวตะวันออกกลาง ซึ่งการดื่มชานี้จะเน้นประโยชน์ทางด้านสุขภาพและความผ่อนคลาย นอกจากประเภทชาที่มีความสำคัญแล้ว ช่วงเวลาในการดื่มก็ส่งผลต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน ประเภทและความแตกต่างของชา [caption id="attachment_10940" align="aligncenter" width="600"] การตากแห้งใบชาเพื่อทำเครื่องดื่ม[/caption] ชามีต้นกำเนิดมาหลายพันปีก่อนคริสตกาล โดยเชื่อว่าจุดกำเนิดเริ่มแรกมาจากจีน การต้มชาเริ่มต้นจากการที่ใบไม้หรือใบชาลอยเข้าไปในกาน้ำร้อนและทำให้น้ำมีรสชาติดีขึ้น และรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นหลังจากดื่ม จึงมีการสนับสนุนให้เกิดการดื่มชาขึ้นในวงกว้าง ชาที่นิยมนำมาดื่มสามารถแบ่งอย่างกว้าง ๆ ได้เป็น 4 ประเภท ได้แก่ ชาขาว ชาขาวเป็นใบชาอ่อนส่วนยอดที่ยังมีขนสีขาวปกคลุมอยู่ เมื่อเก็บแล้วมักจะทำให้แห้งด้วยวิธีทางธรรมชาติ อย่างการตากแดด เมื่อนำมาชงจะได้ชาสีออกขาว มีคาเฟอีนน้อยกว่าชาชนิดอื่น และเชื่อว่าดีต่อร่างกายที่สุด ชาเขียว ชาเขียวเป็นชาที่ได้จากการเก็บใบชาอ่อน โดยชาเขียวที่ดีมักเป็นชาเขียวจากการเก็บใบชาคู่ที่ 1 และคู่ที่ 2 นับจากยอดอ่อนลงมา เมื่อเก็บแล้วนำไปผ่านความร้อน เช่นการคั่วหรืออบ ใบชาที่ได้จะยังคงสีเข้มอยู่ ชงแล้วให้น้ำชาสีเขียว ชาอู่หลง ชาอู่หลงเป็นชาที่ใช้วิธีการเก็บเช่นเดียวกับชาเขียว เมื่อเก็บแล้วนำไปตากให้แห้งตามธรรมชาติ เพื่อให้ใบชาคายน้ำ จากนั้นนำไปตากในที่ร่วม และเข้าสู่กระบวนการหมักจนใบชาช้ำ...

ชุดขนม DIY เปลี่ยนน้องๆ เป็นเชฟตัวจิ๋ว 

เชฟตัวจิ๋ว กับ ชุดขนม DIY ที่ ครัวขนม - Krua Kanom   ขนม DIY อยู่บ้านก็ทำขนมกินเองได้ ถือเป็นกิจกรรมเล็กๆ ที่คุณพ่อคุณแม่สามารถสร้างความสุขภายในครอบครัวได้ง่ายๆ สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่กำลังมองหากจกรรมดีๆ สำหรับคุณหนูๆ ขนม DIY นอกจากจะสามารถรับประทานได้แล้ว ยังช่วยเสริมสร้างพัฒนาการเด็ก ในเรื่องของความคิดสร้างสรรค์ การฝึกสมาธิ รวมถึงการเลือกทำกิจกรรมที่ชื่นชอบ ช่วยให้ลูกน้อยได้รู้จักออกแบบหน้าตาขนมของตัวเองจากชุดขนม DIY เปลี่ยนหนูๆ น้องๆ ให้เป็นเชฟตัวจิ๋ว ชุดขนม DIY เพื่อหนูๆ น่ารัก แสนอร่อย  บวกกับช่วงนี้ไวรัสโคโรนา (COVID-19) แพร่ระบาด ส่งผลให้ห้างสรรพสินค้า สถานบันเทิง หรือ ร้านค้าต่างๆ ต้องปิดช่วงคราว เพื่อลดความเสี่ยงต่อการแพร่เชื้อ ทางภาครัฐจึงมีนโยบายอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ ส่งผลให้หลายครอบครัวมีเวลาได้อยู่ร่วมกันมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังเป็นช่วงปิดเทอม...

พลูสู้โควิด จัดเซ็ตอาหารสำหรับอร่อยที่บ้าน

โปรโมชั่นร้านพลู จัดชุดเมนูอิ่มสำหรับทุกคนในครอบครัว ในช่วงที่โควิด-19 กำลังระบาด การออกมารับประทานอร่อยนอกบ้านเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก เพราะการอยู่บ้านมีความปลอดภัยในการป้องกันตนเองมากกว่า ทำให้การให้บริการอาหารแบบ Take Away และ Delivery มีบทบาทอย่างมาก ร้านพลู ร้านอาหารไทยย่านสาทรก็มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับการสั่งอาหารทั้งสั่งกลับบ้าน (Take Away) และสั่งแบบเดลิเวอรี่กับแอปพลิเคชั่นสั่งอาหาร โดยมีเซ็ตอาหารให้บริการทั้งหมด 4 เซ็ต เพื่อให้ตอบสนองต่อความต้องการภายในครอบครัวมากที่สุด มีรายละเอียดของแต่ละเซ็ต ดังนี้ [caption id="attachment_10922" align="aligncenter" width="600"] โปรโมชั่นพลูสู้โควิด[/caption] PLU COVID SET A ราคา 490 บาท จำนวนที่แนะนำ 2 ท่าน เมนูอาหารที่ได้: ข้าวหอมมะลิ หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ 2 จาน เลือกเมนูในเซ็ตทอด/ย่าง หรือเซ็ตตำ/ยำ 3 จาน รวมได้รับอาหารประเภทกับข้าว 3 อย่าง และข้าว 2...

รวมประโยชน์ของฟักทอง ทานแล้วดีต่อร่างกาย

"ฟักทอง" (Pumpkin) เป็นหนึ่งในพืชสีเหลืองที่มีสรรพคุณดีต่อสุขภาพ เรามักเห็นคนนำฟักทองมาประกอบอาหารอยู่บ่อย ๆ ทั้งเมนูคาว-หวาน โดยผิวของฟักทองมีลักษณะขรุขระเล็กน้อย เปลือกแข็ง ขณะที่เนื้อด้านในเป็นสีเหลืองสดธรรมชาติ และมีเมล็ดสีขาวแบน ๆ ติดอยู่ แต่รู้ไหมว่า...

แชร์เคล็ดลับ…ทานของหวานอย่างไร ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น!

ทานของหวานปริมาณพอเหมาะ ลดการเกิดไขมันส่วนเกิน! ทานของคาวเสร็จแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยของหวาน ถือเป็นสิ่งที่มาคู่กัน ต่อให้อิ่มแค่ไหน เชื่อว่าหลายคนมักมีกระเพาะอาหารแยกสำหรับของหวานโดยเฉพาะ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น หากรับประทานของหวานมากเกินความพอดี ก็อาจนำพามาซึ่งผลเสียต่อสุขภาพ รวมถึงมีไขมันส่วนเกิน และน้ำหนักขึ้น! เพื่อป้องกันไม่ให้ความอ้วนมาเยือน ควรทานของหวานแต่พอดี ในปริมาณที่พอเหมาะ   เผยเคล็ดลับ! ทานของหวานอย่างไร...

ไก่มีประโยชน์อะไรบ้าง ทานแล้วดียังไง ?

วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ "ไก่" หรือ "เนื้อไก่" วัตถุดิบในการทำอาหารทั่วไป ที่สามารถหาซื้อได้ง่าย ตามตลาดสด และซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่รู้ไหมว่า...

ร้าน Water library Central Embassy 

สั่งอาหารกลับบ้าน ลดทันที 20% ที่ ร้าน Water Library Central Embassy 

ร้าน Water library Central Embassy เปิดบริการสั่งอาหารกลับบ้าน  ลดทันที 20% ร้าน Water Library Brasserie สาขา Central Embassy  ตั้งอยู่ใน เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ที่ 1031 ถนน เพลินจิต Pathumwan, เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 บริการอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิก โดดเด่นด้วยการตกแต่งที่เรียบหรู เหมาะสำหรับทานอาหารได้ทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวัน หรือ ดินเนอร์สุดหรู เมนูความอร่อยที่หลากหลาย บรรกาศร้านผ่อนคลาย หรูหรา โดยร้านอาหาร Water library Central Embassy คัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม นำเข้าจากต่างประเทศ เสิร์ฟความอร่อยสไตล์ฝรั่งเศสจากเชฟฝีมือ สุดประทับใจไปกับการบริการของพนังงาน แนะนำเมนู...