logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

ร้านอาหารพลู Tag

พลูกลับมาแล้ว! จัดส่วนลดแบบเน้นๆ สูงสุด 30% ตลอดเดือน พ.ค.63

"ร้านพลู" ลดจัดหนัก! สูงสุด 30% หลังจากที่ก่อนหน้านี้ไวรัส Covid-19 ระบาดหนักในประเทศไทย! ก็ทำให้หลายองค์กร ห้างสรรพสินค้า ต้องปิดให้บริการชั่วคราว รวมถึงร้านอาหารต้องงดบริการไม่ให้นั่งทานที่ร้าน โดยต้องสั่งกลับแบบ Take Away หรือสั่งผ่านช่องทางออนไลน์เท่านั้น ซึ่งร้านอาหารในเครือ Water Library ต่างได้รับผลกระทบเช่นกัน แต่นับจากนาทีนี้เป็นต้นไป ใครที่คิดถึงบรรยากาศการนั่งประทานอาหารแบบชิลล์ๆ ที่รายล้อมไปด้วยเมนูความอร่อยรสเลิศ ณ เวลานี้ ร้านอาหารพลู กลับมาเปิดให้บริการตามเดิมแล้ว! โดยเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00 – 14.00 น. และ 16.00 - 19.00 น. พร้อมปิดทำความสะอาดเพื่อสุขอนามัยตามมาตรการของรัฐบาล ในเวลา  15.00 - 16.00 น. (เฉพาะรับประทานภายในร้าน)     แน่นอนว่าการกลับมาครั้งนี้ มาพร้อมเมนูอาหารไทยรสเลิศเช่นเดิม เพิ่มเติมคือส่วนลดสูงสุด 30%...

แค่คลิก !! ร้านพลู พร้อมส่งความอิ่มอร่อยถึงบ้าน กับส่วนลดสูงสุด 30%

แม้จะเข้าสู่เดือนเมษายน แต่สถานการณ์เชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 หรือโควิด-19 (COVID-19) ยังคงแพร่ระบาด แม้ตัวเลขผู้ติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 จะลดลง หลายคนยังต้องกักตัว หรือทำงานที่บ้านแทน เพื่อป้องกันไม่ให้ติดเชื้อ หรือเกิดการแพร่กระจายเชื้อไวรัสอีก แต่ต้องยอมรับว่า ถึงทุกวันนี้ไม่สามารถออกไปไหนได้ ทุกคนก็ยังต้องกิน ต้องใช้ เมื่อเป็นเช่นนี้ ร้านอาหารต่าง ๆ ก็ได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์เปิดให้ลูกค้าสั่งอาหารกลับบ้านตามนโยบายของภาครัฐ รวมทั้งจัดโปรโมชั่นส่วนลด เพื่อเอาใจสายกินที่อยากลิ้มรสอาหารอร่อย ๆ แต่ก็อยากประหยัดงบเผื่อไว้ใช้ยามจำเป็น ซึ่ง “ร้านพลู” (Plu Restaurant) ร้านอาหารไทยในเครือของ Water Library ที่มีเมนูอาหารไทยสี่ภาคแบบต้นตำรับ ซึ่งผ่านกรรมวิธีและเทคนิคการปรุงอาหารสมัยใหม่ รวมถึงเมนูอาหารจากประเทศเพื่อนบ้าน ทั้งอาหารจีน และอาหารเมียร์มาร์ มารวมไว้ในร้านเดียวกัน ขอร่วมฝ่าวิกฤติโควิด-19 ด้วยการมอบส่วนลด 30% ทุกเมนูที่คุณสั่งกลับบ้าน สำหรับใครที่ชื่นชอบความอร่อยรสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆ ทั้งเมนูอาหารไทยทั้งคาวหวาน แต่ไม่รู้ว่าจะสั่งเมนูไหน ที่ร้านอาหารพลู มาลองลิ้มชิมรส...

พร้อมเสิร์ฟถึงบ้าน! สั่งอาหารร้านพลู ผ่าน Grab รับส่วนลด 30%

10 เมนูอร่อยจานเด็ด จาก “ร้านพลู” ในช่วงที่ทุกคนต้องกักตัวอยู่บ้าน เพราะปัญหาไวรัส Covid-19 ระบาดหนักในประเทศไทย การสั่งอาหารผ่านช่องทางออนไลน์ จึงเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์อย่างมาก ซึ่งนอกจากเป็นการช่วยลดความเสี่ยงติดเชื้อโควิด-19 แล้ว ยังถือเป็นบริการที่มาพร้อมความสะดวกสบาย และประหยัดเวลาอย่างมาก เพียงแค่กดสั่งเมนูอาหารที่ต้องการ ก็รอรับความอร่อยพร้อมเสิร์ฟถึงมือได้เลย สำหรับใครที่ชื่นชอบความอร่อยรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ที่ร้านอาหารพลู มีเมนูอาหารไทยทั้งคาวหวาน ให้ลองลิ้มชิมรสหลายรายการ พิเศษ! สั่งผ่าน Grab Food รับส่วนลด 30% 10 เมนูอร่อยจานเด็ด จาก “ร้านพลู” ที่ต้องลอง หมูตุ๋นไข้พะโล้ เนื้อหมูนสามชั้นชิ้นโตมาคู่กับไข้ต้ม และน้ำพะโล้ที่หอมหวาน เป็นรสชาติกลมกล่อมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ผัดสามเหม็นกุ้งสุด อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่อยากให้ลอง! มาพร้อมรสชาติความอร่อยที่เข้ากัน ใครได้ลองเป็นต้องติดใจทุกราย ลาบหมู มาพร้อมรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันได้ดีทีเดียว อกเป็ดพริกสด มาพร้อมรสชาติที่อร่อยถึงรสถึงเครื่อง ใครได้ลองเป็นต้องยกนิ้วให้! คะน้าฮ่องกงผัดปลาทิโป้ มาพร้อมความอร่อยกลมกล่อม ผักคะน้ากรอบ เข้ากันได้ดีกับปลาทิโป้ ใบเหลียงผัดไข้ เมนูธรรมดาง่ายๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดา มาพร้อมความอร่อยที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ น้ำพริกมาขามอ่อน มาพร้อมรสชาติจัดจ้านกำลังดี ทานคู่กับไข้ต้ม และผักสด ถือเป็นความอร่อยที่ลงตัว แกงเขียวหวานไก่ มาพร้อมกลิ่นหอมของเครื่องแกง และไก่เนื้อนุ่มชิ้นพอดีคำ...

อาหารไทยมีคุณค่าและประโยชน์อย่างไร

"อาหารไทย" เป็นอาหารประจำชาติของเรา ที่มีความเป็นเอกลักษณ์และเสน่ห์เฉพาะตัว ทำให้ได้รับความนิยมทั้งในประเทศไทยเองและในต่างประเทศ นอกจากนี้ อาหารไทยแต่ละจานยังมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป มีส่วนผสมที่หลากหลายนำมาผสมผสานกันเพื่อให้เป็นเกิดความอร่อยและประทับใจ อีกทั้งอาหารไทยเป็นอาหารสุขภาพ ใช้ไขมันในการปรุงอาหารน้อย ใช้เนื้อสัตว์น้อย เน้นผักเป็นสำคัญ ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีสรรพคุณทางยาในคราวเดียวกัน เอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารไทย มีอะไรบ้าง ? มีข้าวเป็นอาหารหลัก "ข้าว" ถือเป็นอาหารหลักของคนไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณนั้น ไม่ว่าจะเป็นข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวก็ตาม ซึ่งเรานิยมบริโภคข้าวในทุกมื้ออาหาร โดยมีกับข้าวกินคู่กับข้าวเสมอ มีรสชาติครบเครื่อง รสชาติของอาหารไทยนั้น มีความหลากหลายและค่อนข้างจัด โดยจะมีทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ขม ปร่า มัน และฝาด อาทิ เมี่ยงคำ ด้วยรสชาติที่ครบเครื่องนี่เอง ทำให้เกิดเป็นความพิเศษของรสชาติอาหารไทยขึ้น มีความพิถีพิถันทุกขั้นตอนการทำ อาหารไทยถือเป็นสุดยอดของการใส่ใจในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการทำที่มีความพิถีพิถัน การเลือกวัตถุดิบ การปรุงรส และการจัดเสิร์ฟ เพื่อให้ได้อาหารไทยที่สวยงามและรสชาติอร่อย เน้นความประณีต ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดีเท่านั้น แต่อาหารไทยยังต้องมีความสวยงาม เพื่อเป็นอาหารตาอีกด้วย จึงได้มีการแกะสลักผัก เพื่อนำมาประดับตกแต่งบนสำรับอาหาร นอกจากความสวยงามแล้ว ยังสามารถรับประทานได้อีกด้วย อาหารไทยเป็นยา อาหารไทยเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะอาหารหลายอย่างปรุงด้วยพืชผักสมุนไพร ซึ่งมีสรรพคุณทางยาจากสารพฤกษเคมี ช่วยในการรักษาสุขภาพให้เป็นปกติกับปรับปรุงสุขภาพให้ดีขึ้น อาทิ...

ทำไมผัดไทยต้องใช้เส้นจันท์ ใช้เส้นอื่นได้หรือเปล่า ?

เมื่อเอ่ยถึงหนึ่งในเมนูอาหารขึ้นชื่อของประเทศไทยแล้วล่ะก็ นอกจาก “ส้มตำ” หรือ “ต้มยำกุ้ง” ก็ “ผัดไทย” นี่แหล่ะ ที่หลายคนนึกถึงเป็นลำดับต้น ๆ สำหรับ “ผัดไทย” เป็นเมนูอาหารจานเดียว แสนอร่อยคู่ครัวคนไทยที่ดังระดับโลก ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อร้าน เนื่องจากส่วนผสมก็มีไม่มาก แค่มีเส้นจันท์ กุ้งแห้ง กุ้งสด หรือไข่ที่เป็นส่วนของเนื้อสัตว์แทน ปิดท้ายกับการปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา และน้ำตาลทรายตามชอบใจ นอกจากนี้ ในผัดไทยก็ยังมีคุณค่าจากโปรตีนที่ได้จากเต้าหู้ด้วย ทำให้ผัดไทยเป็นอาหารที่มีคุณค่าครบถ้วน โดยเฉพาะเมื่อรับประทานกับถั่วงอกดิบ หัวปลี ใบกุยช่าย หรือบางทีก็มีใบบัวบกไว้ให้กินแกล้มก็ยิ่งเพิ่มคุณค่าให้กับผัดไทยิ่งขึ้น แน่นอนว่า ผัดไทยจะอร่อยหรือไม่อร่อยนั้น ขึ้นอยู่กับ “เส้น” ที่ถือเป็นหัวใจของผัดไทย เพราะผัดไทย จะอร่อยหรือไม่อร่อยขึ้นอยู่กับเส้น ทั้งนี้ทั้งนั้นการที่จะเลือกเส้นมาใช้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว และถ้าถามว่า เส้นที่ได้รับความนิยมนำมาใช้ทำผัดไทยมากที่สุดคือเส้นอะไรนั้น คำตอบคือ “เส้นจันท์” แต่ทำไมผัดไทยต้องใช้เส้นจันท์ สามารถประยุกต์ใช้เส้นอื่นมาทำผัดไทยได้หรือเปล่า ? ตามไปหาคำตอบพร้อม ๆ...

ผ้าเช็ดปาก (Napkin) มีความสำคัญอย่างไรกับการรับประทานอาหารยุโรป

ผ้าเช็ดปาก (Napkin) สำคัญอย่างไร นิยมผ้าแบบไหนบ้าง ผ้าเช็ดปาก (Napkin) ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม หรือ ร้านอาหาร อาจจะฟังดูเผิน ๆ ว่าผ้าเช็ดปากเป็นสิ่งที่ไม่ค่อยสำคัญมากนัก หากมองถึงความเป็นจริง ผ้าเช็ดปากยังเป็นสิ่งที่สะท้อนถึงความใส่ใจของผู้จัดงาน จัดโต๊ะอาหาร และยังเป็นองค์ประกอบสำคัญที่จะทำให้โต๊ะอาหารสวยงามและครบครัน อีกทั้งผ้าเช็ดปากมีประโยชน์ใช้สอยในการรับประมานอาหารอีกด้วย ผ้าเช็ดปากบนโต๊ะอาหาร มีจุดกำเนิดเริ่มต้นมาจากยุคศตวรรษที่ 15- 16 ที่ ประเทศอังกฤษ มีการคิดค้นหาวิธีเพื่อป้องกันไม่ให้เศษอาหารเลอะบนเสื้อผ้า หรือ ตามโต๊ะอาหาร จึงมีการนำผ้ามาผูกไว้ที่คอ แต่! ก็ยังทำให้อาหารเลอะเสื้อผ้า หลังจากนั้นจึงมีการนำผ้าเช็ดปากมาวางไว้บนโต๊ะอาหาร พร้อมทั้งยังจัดวาง หรือ พับในลักษณะที่ดูดีสวยงาม เช่น พับเป็นดอกไม้หลากหลายชนิด ดอกทิวลิป ดอกหน้าวัว ดอกคาร์เนชั่น และดอกกุหลาบ ซึ่งตามแต่ความเหมาะสมของเจ้าของร้าน อีกทั้งยังเป็นเสน่ห์ดึงดูดเป็นโต๊ะอาหารได้เป็นอย่างดี เพราะฉะนั้นผ้าเช็ดปากที่อยู่บนโต๊ะอาหารไม่ใช่แค่ผ้าเช็ดปากธรรมดา แต่ยังสามารถสะท้อนถึงความใส่ใจของผู้ที่จัดโต๊ะอาหาร โดยมีจุดประสงค์ให้โต๊ะอาหารออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด พบเห็นได้บ่อยบนโต๊ะอาหารยุโรป ซึ่งมีอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารครบ...

วิธีการกินข้าวเหนียวมะม่วงให้อร่อย เลือกรับประทานให้ถูกใจ

กินข้าวเหนียวมะม่วงอย่างไรให้อร่อย ไม่อ้วน  มะม่วง  ผลไม้รสหวาน อมเปรี้ยว เป็นไม้ยืนต้น กำเนิดในประเทศอินเดีย แต่ละภูมิภาคมีความหลากหลายสายพันธุ์ เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง ใบโต ปลายแหลม ออกดอกเป็นช่อ มีดอกขนาดเล็กสีขาว ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีเหลือง เปลือกหุ้มเมล็ดแข็ง ขนาดลูกไม่ใหญ่มาก มะม่วงนำมารับประทานได้ทั้งดิบ และสุก  ที่นิยมรับประทานดิบจะเป็นสายพันธุ์ที่มีรสหวานมันตอนแก่จัด เช่น แรด พิมเสนมัน เขียวเสวย ทองดำ เขียวไข่กา เป็นต้น และ นิยมรับประทานสุก เมื่อดิบมีรสเปรี้ยว บ่มสุกก่อนรับประทานเช่น อกร่อง น้ำดอกไม้ นวลจันทร์ เป็นต้น ปัจจุบันมะม่วงถูกนำมาแปรรูป ใช้ประโยชน์ต่างๆ ได้ทั้งใบยอดอ่อน ผลอ่อน สามารถใช้เป็นยาสมุนไพร เนื่องจากผลมะม่วงดิบมีวิตามินซีสูง ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟัน และประโยชน์อีกมากมาย นอกจากนี้มะม่วงยังถูกนำมาทำเป็นของหวานยอดฮิตอีกอย่างของชาวไทย ที่เรียกว่า “ข้าวเหนียวมะม่วง” ซึ่งมีหน้าตาน่ารับประทาน...

สมุนไพรไทย ที่นิยมใช้ในอาหารไทยมีอะไรบ้าง สำคัญอย่างไร?

สมุนไพรไทย มีอะไรบ้าง สำคัญอย่างไร กับ อาหารไทย สมุนไพร ถือเป็นผลผลิตธรรมชาติ จากพื้น สัตว์ และแร่ธาตุ เมื่อนำมาผสมกับสารอื่นๆ ตามตำรับยา ใช้ในการบำบัด รักษาโรค บำรุงร่างกาย  รวมถึงการใช้เป็นยาพิษ โดยสมุนไพรแต่ละชนิดมีคุณสมบัติ และ ฤทธิ์ยาที่ต่างกันออกไป บางชนิดเหมาะสำหรับทำยา บางชนิดเหมาะสำหรับนำมาปรุงอาหาร พืชสมุนไพรที่ประกอบด้วย สัตว์ แร่ธาตุ เรียกได้ว่า เป็น เภสัชวัตถุ อย่างเช่น พืชสมุนไพรกระวาน กานพลู เร่ว จันทน์เทศ เป็นต้น พืชสมุนไพร หรือ วัตถุธาตุ แบ่งออกเป็น 5 ประการ รูป ได้แก่ ใบไม้ ดอกไม้ เปลือกไม้ รากไม้...

เครื่องแกง เสน่ห์อาหารไทย สำคัญอย่างไร?

เครื่องแกง เสน่ห์อาหารไทย เอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทย อาหารไทย ถือเป็นเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทย โดยมีขั้นตอนการทำอย่างพิถีพิถันใส่ใจทุกรายละเอียด อาหารไทยส่วนใหญ่มักเลือกใช้วัตถุดิบที่มีการหาได้ตามท้องถิ่นมาปรับแต่ง เรียกได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีการสืบทอดกันมายาวนาน อาหารไทยส่วนใหญ่มักมีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องถึงรส ทั้งสี กลิ่นรสชาติ รวมถึงการตกแต่งจานอาหารที่มีความพิถีพิถัน หน้าตาน่ารับประทาน  เสน่ห์ของอาหารไทยแต่ละจานมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป มีส่วนผสมที่หลากหลาย ทำให้เกิดความอร่อย และความประทับใจที่ต่างกัน เลือกใช้วัตถุดิบที่เน้นเป็นสมุนไพรสุขภาพ ไขมันน้อย ใช้เนื้อสัตว์น้อย แต่จะเน้นเป็นผักส่วนใหญ่ อาหารไทยสามารถจำแนกคุณค่าทางอาหารออกเป็น 3 ด้าน คุณค่าทางโภชนาการ อาหารไทยแต่ละจาน มีการได้ใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงรสชาติที่มีความหลากหลาย และลงตัว วัตถุดิบมักเลือกใช้เป็นพืชผักสวนครัว หรือ สมุนไพรที่ช่วยในเรื่องต่างๆ อย่างเช่น แกงเขียวหวานที่มีมะเขือพวงและกะทิ ซึ่งมีค่าทางโภชนาการด้านวิตามินเอ และไขมัน ส่วนเนื้อสัตว์จะเป็นโปรตีน คุณค่าสรรพคุณทางยา อาหารไทยมากเลือกใช้วัตถุดิบ และพืชผักสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเทศ อย่างเช่น หอมแดง กระเทียม ช่วยในเรื่องของการลดไขมันในเลือด พริกช่วยในเรื่องการเจริญอาหาร คุณค่าทางภูมิปัญญาและวัฒนธรรม อาหารไทยเห็นได้ชัดเจนว่ามีขั้นตอนการทำอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจทุกรายละเอียด และมีการเลือกใช้พืชผักสมุนไพรเครื่องเทศ เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทำ ให้อาหารไทยมีหน้าตาน่ารับประทาน อีกทั้งอาหารไทยบางเมนูอย่างมีความหมายดีๆ นอกจากอาหารไทยจะมีขั้นตอนการทำที่พิถีพิถันใส่ใจทุกขั้นตอนแล้ว...

เสน่ห์ของ “ขนมถ้วย” เมนูของหวานทุกร้านอาหารไทย 

 "ขนมถ้วย" มีเสน่ห์อย่างไร มีวัถุดิบอะไรบ้าง? ปัจจุบันเมนูของหวานอาหารไทย มีความแปลกใหม่ และยังมีเสน่ห์เหลือล้น ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการทำ ความพิถีพิถันในการเลือกวัถุดิบ ขนมไทยมีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมของความเป็นไทย ความงดงามวิจิตร และยังแฝงไปด้วยความละเอียดอ่อน รวมถึงยังมีรสชาติที่อร่อย หอม หวาน เข้าถึงรสชาติอย่างแท้จริง นอกจากนี้ขนมไทยแต่ละชนิดยังแฝงไปด้วยความเป็นสิริมงคล ความหมายดีๆ จึงไม่แปลกใจที่เรามักเห็นขนมไทยแล้วรู้สึกถึงสมัยก่อน หรือ ประวัติศาสตร์ อย่างเช่น ขนมกงเกวียน ขนมจ่ามงกุฏ ขนมสำปันนี ขนมชะมด เป็นต้น โดยส่วนใหญ่ขนมไทยมักพบเห็นได้บ่อยตามงานพิธีต่างๆ อย่างเช่น ทำบุญเลี้ยงพระ งานมงคล และงานพิธีการ  เสน่ห์ของขนมไทยเป็นเลื่องลืออย่างมาก ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ วิธีการทำ รสชาติ สีสัน ความสวยงาม กลิ่น รูปลักษณะ และการรับประทานขนมแต่ละชนิด เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปขนมไทยมีการดังแปลงให้มีความพิเศษยิ่งขึ้น แต่…ก็ยังคงความเป็นไทยดังเดิม จะเห็นได้ว่าตามร้านอาหารไทยมีขนมไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และยังขาดไม่ได้นั่นคือ “ขนมถ้วย”   ขนมถ้วยตะไล หรือ ขนมถ้วย ขนมไทยโบราณ...