logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

pasta Tag

รู้จักกับเส้นพาสต้า Ravioli

ราวิโอลี เกี๊ยวสไตล์อิตาลี ที่ต้องลอง!! ในบรรดาอาหารประเภทเส้นที่มีอยู่มากมายนั้น เส้นที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก เห็นจะเป็นจำพวกเส้น “พาสต้า” ซึ่งเป็นชื่อเรียกอาหารจำพวกเส้น เป็นอาหารของชาวอิตาลีที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี น้ำ และไข่ มีรูปร่างหน้าตาหลากหลาย โดยแบ่งออกได้เป็นหลายชนิดมากกว่า 600 ชนิด แล้วแต่ละชนิดก็มีชื่อเรียกที่ต่างกันไป หรือที่เรามักคุ้นเคยกันดีอย่าง มักกะโรนี สปาเก็ตตี้ ก็เป็นหนึ่งในประเภทเส้นจำพวกพาสต้าเช่นเดียวกัน ประเภทของพาสต้า แบ่งออกเป็น 4 แบบใหญ่ ๆ ได้แก่ ชนิดเส้นยาว (Long Goods) เส้นยาวขนาดเล็ก ชนิดมีรูกลวง (Short Goods) เส้นกลมใหญ่ มีรูตรงกลาง มีขนาดเส้นทั้งยาวและสั้น ชนิดรูปร่างพิเศษ (Specialty Items) มีขนาดใหญ่และรูปร่างแปลก บะหมี่ไข่ (Egg Noodles) มีไข่เป็นส่วนผสมอยู่ 5.5% เชื่อว่าหลายต่อหลายคน อาจจะเคยเห็นพาสต้าบางชนิดกันมาบ้างแล้ว แต่นั่นเป็นเพียงส่วนหนึ่งที่เล็กน้อยเท่านั้น เพราะยังมีพาสต้าแบบแปลก...