logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

Blog

(TH) ความพิเศษและประโยชน์ของการทานพิซซ่าอิตาเลี่ยน

พิซซ่า อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอาหารอิตาลี ถือเป็นอาหารจานด่วนประเภทหนึ่ง ที่มีการคิดค้นจากชาวอิตาลี โดยมีลักษณะเป็นแผ่นกลมแบน มีการราดด้วยซอสมะเขือเทศ แล้วนำไปอบให้สุกในเตาอบ พิซซ่าเริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ 79 ซึ่งเกิดจากการระเบิดของภูเขาไฟวิสุเวียส ต่อมาประมาณ ค.ศ. 640 แกตาโน ฟิโอเรลลี่ มีการคิดค้นเตาฟืนโบราณจากซากปรักหักพังของเมืองที่ถูกถล่ม แล้วพบว่ามีขนมปังติดอยู่ในเตา จึงเป็นหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่าทหารโรมันต่างกินขนมปังที่อบด้วยเตาฟืนโบราณ แต่นั้นมาก็เริ่มมีการผลิตซอส เครื่องปรุ่ง พร้อมทั้งมีการอบพิซซ่าในเตาฟืนสืบต่อกันมาถึงปัจจุบัน แต่อาจจะพบเห็นบางพื้นที่เท่านั้น พิซซ่าของชาวอิตาลีมีความพิเศษอย่างมาก ทั้งการนวดแป้ง การเลือกวัตถุดิบส่วนผสม รวมถึงการอบพิซซ่า วันนี้มาพร้อม ความพิเศษและประโยชน์ของการทานพิซซ่าอิตาเลี่ยน ซึ่งไม่ใช่เพียงอิ่มท้องเท่านั้น หากมีการรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ความพิเศษของพิซซ่าอิตาเลี่ยน  พิซซ่าอิตาเลี่ยนมีความบางของแป้ง ทานได้เรื่อยๆไม่หนักท้อง หอม อร่อย เป็นขนมปังอบที่มีการโรยหน้าด้วยเครื่องปรุงหรือผักต่างๆ โดยส่วนใหญ่วัตถุดิบที่โรยหน้าพิซซ่าจะขึ้นอยู่กับภูมิภาค วัฒนธรรม และความชอบของแต่ละคน ซึ่งพิซซ่าที่เรารับประทานกันบ่อยๆจะมีลักษณะกลมๆ แต่ในบางครั้งอาจเป็นรูปสี่เหลี่ยมเพิ่ม ประโยชน์จากการทานพิซซ่า การทานพิซซ่าเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆได้ อย่างเช่น ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งในปาก , มะเร็งในหลอดเลือดอาหาร , มะเร็งลำไส้  แต่ในพิซซ่าก็มีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน  เกลือ ทำให้มีแคลอรี่สูง ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ส่วนประกอบสำคัญของพิซซ่าคือ ไลโคปีน เป็นสารที่ทำให้ผักและผลไม้สีส้ม แดง แถมยังเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ พบมากในมะเขือเทศ ผักต่างๆ ในปัจจุบันเราจะเห็นหน้าพิซซ่าหน้าต่างๆมากมาย ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แถมยังมีหน้าตาที่น่ารับประทาน การเลือกทานพิซซ่าไม่ใช่เพียงอิ่มท้องเท่านั้น ยังมีประโยชน์ หากคุณต้องการรับประทานพิซซ่าอิตาเลี่ยนแท้ แป้งบาง ไม่หนักท้อง แนะนำ ร้าน Ciao Pizza  สดใหม่จากเตาทุกวัน ขั้นตอนการทำ การนวดแป้ง รวมถึงการอบพิซซ่าโดยเชฟ Gerardo Calabrese เชฟชาวอิตาเลี่ยนมากประสบการณ์ เวลาเปิดปิดร้าน กลางวัน เวลา 11.30-14.00 น. ช่วงเย็น เวลา 17:30 – 22:00 น. สามารถสำรองที่นั่งได้ที่นี่ www.waterlibrary.com/th/reservation[:]]]>