logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

Blog

(TH) ส้มตํา มีประโยชน์อย่างไร มีผลต่อสุขภาพไหม ?

ส้มตำ ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แถมยังมีหน้าตาที่น่ารับประทาน โดยส้มตำมีส่วนประกอบหลักๆ อย่างเช่น มะละกอ มะเขือเทศ พริกขี้หนู กระเทียม น้ำปลา เป็นต้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ และสรรพคุณทางสมุนไพรไทย นอกจากนี้ส้มตำยังมีหลากหลายรสชาติ เช่น เปรี้ยว มัน เค็ม หวาน แต่ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน พร้อมทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้มาพร้อม ส้มตํา มีประโยชน์อย่างไร มีผลต่อสุขภาพไหม ? สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานส้มตำ เพื่อทราบว่าส้มตำ 1 ครก มีประโยชน์อะไรบ้าง หากรับประทานทุกวันจะมีผลต่อสุขภาพไหม ซึ่งส้มตำมีหลายหลายมาก เช่น ตำปลาร้า ตำปู ตำซั่ว ตำปูม้า ตำป่า ตำไทยไข่เค็ม และอีกมากมาย แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับเมนูส้มตำนั่น คือ มะละกอ เรียกได้ว่าเป็นจุดเด่นของเมนูนี้ ส้มตำถือเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน และไม่ใช่เพียงอิ่มท้องเท่านั้นยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ประโยชย์จากการทานส้มตำ ♦ มะละกอ มีวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก ช่วยป้องกันและรักษาโรคหวัด โรคเลือดออกตามไรฟันและใต้ผิวหนัง ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง ♦ มะเขือเทศ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความชรา ♦ พริกขี้หนู แก้ลมจุกเสียด ขับผายลม แก้ท้องขึ้นอืดเฟ้อ ช่วยในการเจริญอาหาร ♦ กระเทียม ช่วยขับลม ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ ลดระดับไขมัน ขับเหงื่อ ♦ น้ำตาลปี๊บ มีวิตามินเช่น แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ♦ มะนาว ช่วยย่อยอาหาร มีวิตามินซี สกัดสารพิษ ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ♦ น้ำปลา มีโปรตีนและกรดอะมิโน ♦ ถั่วฝักยาว มีแร่ธาตุแคลเซียม วิตามินซี มีกากใยอาหารที่สามารถละลายในน้ำได้ บำรุงไต ช่วยลดคอเลสเตอรอล กินส้มตำบ่อยมีผลต่อสุขภาพไหม ? การรับประทานส้มตำทุกวัน หรือ เป็นประจำอาจไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่ายกายมากนัก แนะนำให้รับประทานอาทิตย์ละ  1-2 ครั้ง เพื่อร่างกายจะได้รับสารอาหารครบถ้วน เพราะหลายคนมักรับประทานส้มตำเพื่อลดความอ้วน นั้นเป็นวิธีที่ผิด ดังนั้นทานได้แต่อย่าบ่อยเกินไป และควรเลือกรสชาติเมนูส้มตำที่ไม่จัดจ้านจนเกินไป หรือ เลือกร้านที่ถูกหลักอนามัย หากต้องการรับประทานอาหารอีสาน เมนูเด็ดต่างๆ  แนะนำ ร้านอาหารพลู ซึ่งมีอาหาหารไทย 4 ภาค รวมถึงอาหารอีสาน พร้อมให้บริการ สามารถสำรองที่นั่งได้ที่  www.facebook.com/plubangkok/[:]]]>