logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

Blog

(TH) เสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศส และ การตกแต่งจานอาหาร

อาหารประจำชาติ แน่นอนว่าความพิเศษของแต่ละประเทศย่อมมีความแตกต่างกันออกไป  ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของรสชาติ กลิ่น สี การเลือกใช้วัตถุดิบ ขั้นตอนกระบวนการทำต่างๆ ที่มีความใส่ใจพิถีพิถันอย่างมาก และยังมีความพิเศษเฉพาะอีกด้วย อาหารฝรั่งเศส เรียกได้ว่าเป็นอาหารชั้นสูงที่มีความหรูหราสวยงาม รสชาติอร่อย พร้อมทั้งยังมีกลิ่นอายตะวันออก เสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศสที่หลายคนมักทราบกันดีอยู่แล้วว่า มีการจัดแต่งจานที่สวยงาม ซึ่งไม่ใช่เพียงแค่รสชาติอร่อย น่ารับประทาน แต่อาหารฝรั่งเศสยังเป็นศิลปะที่สวยงามอย่างหนึ่ง ไม่ใช่รับประทานเพื่ออิ่มท้องเท่านั้น วันนี้มาพร้อมบทความ เสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศส และ การตกแต่งจานอาหาร หากใครที่เคยรับประทานอาหารฝรั่งเศสมาบ้างแล้ว จะรู้สึกประทับใจอาหารตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็น ซึ่งนั่นคือเสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารฝรั่งเศส นอกจากหน้าตาอาหารที่น่ารับประทานแล้ว ชาวฝรั่งเศสยังนิยมดื่มไวน์เพื่อเรียกน้ำย่อยในมื้ออาหารอีกด้วย หากดื่มในปริมาณที่เหมาะสมยังช่วยส่งเสริมสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง ไวน์ขาว แถมยังช่วยเพิ่มรสชาติอาหารแต่ละชนิด ไม่แปลกที่จะเห็นไวน์บนโต๊ะอาหารฝรั่งเศส เรียกได้ว่าเป็นเป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหารก็ว่าได้  การตกแต่งจานอาหารฝรั่งเศส การตกแต่งจานอาหาร จะตกแต่งโดยผัก ผลไม้ต่างๆ ลงในอาหารแต่ละจาน แต่ไม่ใช่ว่าจะตกแต่งอะไรลงไปก็ได้ จะต้องพิจารณาให้เข้ากับอาหารแต่ละชนิด เพราะอาหารบางจานมีความพิเศษสวยงามในตัวอยู่แล้ว แถมยังต้องดูความเหมาะสมและสอดคล้องกับเมนูอาหารอีกด้วย โดยจะมีการใช้เพียงใบไม้ต่างสี ที่มีขนาดต่างกันประมาณ 2 ใบ หรือการเลือกมะเขือเทศหันเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำมาว่างเป็นดอกกุหลาบ เป็นต้น สำหรับการเลือกภาชนะ ควรเป็นภาชนะที่เป็นพื้นเรียบ ไม่มีลวดลาย สิ่งนี้จะทำให้อาหารดูมีความโดดเด่นมากขึ้น วัตถุดิบตกแต่งอาหารที่ได้รับความนิยม  ♦ โฟม ♦ ต้นอ่อนทานตะวัน ♦ ผลไม้ ผักอบกรอบ ♦ กลีบดอกไม้ ♦ ทองคำเปลว ♦ แผ่นแป้งรูปประการัง อาหารฝรั่งเศส เรียกได้ว่ามีเสน่ห์น่าหลงใหลอย่างมาก แถมยังมีความพิถีพิถันทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหาร ขนมหวาน ไม่แปลกที่อาหารฝรั่งเศสจะได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเรา หากต้องการรับประทานอาหารฝรั่งเศสพร้อมไวน์สุดโปรด แนะนำ ร้าน Water Library Chamchuri  , ร้าน Water Library Central Embassy และ ร้าน Water Library  Crystal Park สามารถสำรองที่นั่งได้แล้วที่นี่  [:]]]>